Романовская пекарня

г. Москва

Год реализации: 2019

Общая площадь: 300 кв.м.

Задачей проекта было создать пространство, совмещающее более демократичные проходные торговые зоны и комфортную посадку для продолжительного пребывания.

С исходными данными объекта нам повезло! Высота потолков 7200 мм позволила сделать второй этаж, создав там комфортные мягкие зоны у каминов и отделив детскую комнату. В зоне панорамных окон, хорошо работающих на фасад, организовали "витринные посадки" и холл с красивой современной лестницей на монокосоуре. Концепция заведения - Московская пекарня, русская по духу, с европейским качеством услуг и посылом: "уважая традиции, мы стремимся быть современными и креативными".

Визуальный акцент в интерьере решено было сделать на декоративных орнаментальных панно. Традиционный "московский" красный цвет стал розовым. Гамму дополнила светло-серая бетонная штукатурка. Основной же цвет в восприятии интерьера задаёт дерево - тёплый натуральный дуб, который присутствует как в напольном покрытии, так и в отделке стен и потолка, и создаёт уютную атмосферу пекарни.